Thursday, February 9, 2017

loki ki kheer recipe in urdu

loki ki kheer recipe in urdu

loki ki kheer recipe in urdu
                                                               lauki ki kheer recipe
                                                                   kaddu ki kheer
                                                                    lauki ki kheer
                                                              kaddu ki kheer recipe
                                                                     kaddu kheer.

ingredients;

doodh  =  1 kg

loki  =  1/2 kg

chawal ka ata  =  1/2 pyali

cheeni  =  1 pyali

ilaichi powder  =  1 chutki

ghee  =  2 tab sp

rooh kevrha  =  2 tab sp

meve  =  hasb-e-pasand

method;

loki ko dho kar chilke utar len aur kado kash kar len.1 degchi men pani ubal kar is men loki ko 10 se 15 mint tak pakaen aur phir channe men chaan len.jab loki se achi tarah pani nikal jaey to ghee garam kar ke us men loki ko bhoon len.doodh ko ubaal kar is men chawal ka ata aur ilaichi powder daal kar 10 mint pakaen aur phir loki daal 15 mint mazeed pakaen.ab is cheeni aur rooh kewrha daal den.5 mint paka kar utar len aur is men apni marzi ke meve daal den.

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