Tuesday, February 28, 2017

keema bhare karele recipe in urdu

qeema bhare karele recipe in urdu

keema bhare karele recipe in urdu
                                                                   keema bhare karele
                                                                         karela recipe
                                                                         keema karela
                                                                    keema karela recipe
                                                                   keema bharay karelay
                                                                qeema bhare karele recipe.

ingredients;

machini keema  =1/2 kilo

karele  =  3 se 4 adad

tali hui pyaz  =  1 adad darmiyani

adrak lehsan ka pest  =  3 tab sp

garam masala  =  2 tea sp

haldi powder  =  1 tea sp

pisi hui lal mirchen  =  hasb-e-zarurat

bhuna pisa hua zeera  =  1 tab sp

kalonji  =  1 tea sp

tamatar  =  1 barhe size ka cubes men kaat len

oil  =  1 cup

namak  =  hasb-e-zarurat

method;

karhahi men oil garam kar ke adrak lehsan ka pest,tali hui pyaz,zeera,garam masala,haldi,lal mirch,tamatar,kalonji aur namak daal kar aur 1/2 cup pani daal kar masale ko achi tarah bhoon len jab masala bhun jay to is men keeme ko daal kar paka len.karele ko beech se kaat le ya cheera laga ke beej nikal kar achi tarah dho len aur halka sa namak laga kar ise light golden sa shelow fry kar len.ab karele ko thanda kar ke is men bhune hue keeme ko bharen aur dhage se lapet den.ab bache hue keeme men in karelon ko daal kar thorha sa pani itna ho ke karele dam pe gal bhi jaen aur keeme men pani bhi na rahe.mazedar keema bhare karele tayyar hen.

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